おかずパン

日本テレビ系で放送されている 「伊東家の食卓」 で紹介された簡単パンの 生地を使ったおかずパンを 作りました

材料

作り方

1. レトルト粥→ミキサーにかける
2. ボールに強力粉・砂糖・BP・塩をいれ 　軽く混ぜる
3. １を１５０ｇ取り、２に加える
   ※　残りの粥はスープを作りました
4. サラダ油も加え手でこねる
   あっという間に生地の完成です
5. 成形して好みのものをトッピングして 　１７０度のオーブンで２０分焼く
6. 焼き上がったパンにふきんを 　かけて１５分後が食べ頃

作ってみて

この番組の調理部内での視聴率は高く 裏ワザcookingはよく試してみます

その結果、作り方の難易・味などについて 部内で様々話し合いをします

今回は○。

生地が少し甘いので、 おかずパンにするより 放送通り、ゴマやけしの実など をかけて、テーブルパンに した方が良いという人が多かったです