html形式のメールを表示を切り替えることができます。
オリジナルHTML:メールに設定されたHTMLに従います。
シンプルHTML:Thunderbirdにある基本的な表示方法に従います。
プレーンテキスト:プレーンテキストのメールの様に表示します。
派手な迷惑メールなどを見たくない場合や相手の設定のままでは読みづらい場合に変更すると良いでしょう。
html形式でメールを作成しないのならば、そのように設定します。返信の時に > の記号が文字として見えるので楽かもしれません。
メニューバーから[ツール]−[アカウント設定]を選びます。[アカウント]をクリックします。
次のチェックをはずします。html形式で編集したい時はチェックを入れます。(デフォルトではチェックが入っています)